1º Encontro do Dia Internacional do Bartendeder de Minas Gerais

November 12, 2017

Aconteceu no espaço “Roda de Idéias” no dia 07 de outubro o 1º Encontro do Dia Internacional do Bartendeder de Minas Gerais.

 


A abertura foi com a palestra “A diversidade dos destilados, venda em bares e restaurantes”, ministrada pelo Vanilson Costa, que aproveitou para falar sobre a importância do visual do Drink,

 

 

das taças e copos utilizados para servir, como também dos adornos que podem e devem ser feitos para que o seu produto seja sempre o primeiro a ser lembrado pelos seus clientes.

 

 

Seguindo para o segundo momento do evento, o Anderson Mackenzie, proprietário da Amsterdan Drinks, explicou a diferença entre Bartender e Barman, chamando em seguida o Cássio, para que se juntassem aos participantes do evento numa super proveitosa roda de bate papo.

 

 

Foram tratados assuntos atuais e necessários, como a ética profissional, a dificuldade de posicionamento de mercado, já que amadores oferecem seus serviços como sendo profissionais, de qualidade duvidosa e produtos de qualidade inferior a um preço baixo, comprometendo a imagem do verdadeiro Bartender profissional, que se qualifica e busca estar sempre atualizado sobre as tendências desse mercado.

 

 

A Diretriz, representada pelo instrutor Ricardo Januário, orientou sobre a necessidade de qualificação, aperfeiçoamento, apontou ainda, o conteúdo ministrado nos cursos da instituição.

 

 

A iniciativa de realização desse evento surgiu do sonho do André Soares, proprietário da Bartender BH, que é Bartender e Garçom profissional, que se juntou aos profissionais mencionados e algumas empresas que compraram sua idéia.

 

 
Você que é um profissional e quer se qualificar e saber sobre todos os cursos e Workshops sobre coqueleteria em BH, siga no Instagram @bartender_garcombh, curtam a página do Centro de Apoio ao Bartender ou entrem no site para não perder nada!

 

 

 

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